КУХНЯ



Ресторан «А Santa Lucia» предлагает неаполитанские пиццу и блюда с их ароматами и простым элегантным вкусом. Неизменно классические рецепты как всегда остаются залогом успеха этого «пионера» восхитительного неаполитанского блюда, завоевавшего весь мир.

Ригатони страшикати
Веха классического меню, паста ригатони страшикати с томатами-черри «ди монтанья», базиликом и острым перцем по рецепту Франко Паренти, завсегдатая ресторана «А Santa Lucia»

Спагетти с чесноком, оливковым маслом и острым перцем
Классические спагетти с чесноком, оливковым маслом и острым перцем...

Говяжья вырезка
Говяжья вырезка «специальная», чеснок, острый перец и душица: готовить это блюда шеф-повара научил Тото, который любил, чтобы мясо было мягким и вкусным...

Морской карась по-неаполитански
Синагрида, горбыль или морской карась по-неаполитански, с томатами-черри «ди монтанья», креветками или морскими черенками и начинкой с розмарином и листьями фенхеля.

Неаполитанская пицца
Классическая неаполитанская пицца...

Неаполитанская пастьера
...и наконец, восхитительная сладкая пастьера, которой нет равных.



Ресторан «А Santa Lucia» предлагает выбор лучших итальянских вин, среди которых, естественно, отличные вина Кампании: Fiano d'Avellino, Greco di Tufo и Taurasi.